איזה מקום ועוד באילת הפתעה לגמרי נקי טעים ומחיר זול כול הכבוד. בעל המקום איש מקסים

הגעתי לאכול חומוס, אחלה מקום, אחלה אווירה ואחלה שירות, יש כל מיני תוספות - תפריט עשיר יחסית לחומוסיה, צ'יפס ופלאפל אחד הטעימים שאכלתי, אחלה תוספת לחומוס. החומוס נחמד לטעמי היה חסר תיבול קצת אבל סהכ אחלה ארוחה

הגענו למקום במקרה, ושמחנו שבחרנו לעצור בו בדרכנו לחפש מסעדה בקניון . ביג אילת לארוחת צהרים קלה מזנון/מסעדת החומוס הזו נמצאת ממש מול הקניון ואני מקווה שהביקורות המעולות על המקום ישכנעו נוסעים נוספים לעצור כאן וליהנות מן החומוס המעולה. החומוס הוא מן הסוג החלק קרמי, בדיוק כפי שאנחנו אוהבים, וטעמו משובח ביותר. שלט על הקיר, שאישר באזני בעל הבית, אומר שכל הקטניות מהן הם מכינים במקום את המוצרים שהם מגישים, כמו החומוס, מונבטות לפני הטחינה. לדבריו הדבר תורם לרובד נוסף בטעם של המוצר. אינני מבין מספיק בטכנולוגיות מזון כדי לדעת, אבל מאוד יתכן שזו הסיבה לטעם הכל כך מוצלח. הפיתות היו מצויינות וכך גם הרוטב הלימוני המיוחד והחריף והסחוג. גם הפלאפל היה מהנה, חם וטרי. בעל הבית וצוותו ידידותיים ואדיבים [לא סתם המקום נקרא "חומוס בפול אהבה"] . נתתי רק 4 כוכבים ל"אווירה" כי האווירה אמנם מצויינת, אבל בעיקרו של דבר מדובר בעיצוב של מזנון/מסעדת חומוס מצוייה. אינני יודע מתי נשוב לאילת, אבל ברור לי שכאשר נחזור לעיר, נשוב גם לבקר וליהנות מהחומוס והפלאפל כאן. מומלץ ביותר.

חומוס טעים ברמות, מפנקים! פלאפל פשוט מושלם. הבעלים ובנו אנשים נעימים

מעולה אווירה ביתית פלפל חומוס ממש טובים שרות לבבי וטוב לא לפספס